| 黑椒牛肉土豆泥披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 黑椒牛肉土豆泥披萨热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于安装雨水槽83分钟消耗的热量...360 | |||||
黑椒牛肉土豆泥披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、高粉（150克）、玉米油（适量）、土豆（2个）、牛奶（适量）、盐（3克）、白糖（7克）、番茄酱（1勺）、酵母粉（3克）、胡椒粉（1勺）、芝士（2片）、奶酪（适量）
1/13. 牛奶加热至温热，加入酵母粉调开。
2/13. 加入到面粉中搅拌成絮状。
3/13. 加入玉米油，揉成面团发酵。
4/13. 牛肉洗净切成小块。
5/13. 加入一勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺味极鲜酱油拌匀腌制。
6/13. 土豆蒸熟压成泥。
7/13. 加入番茄酱拌匀。
8/13. 腌好的牛肉放入锅中炒至8--9分熟。
9/13. 面团发酵成两倍大后，揉匀擀成饼放入披萨盘，用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。
10/13. 铺上一层土豆泥。
11/13. 撒一层芝士。
12/13. 铺上炒好的牛肉。
13/13. 撒上奶酪丝。放入烤箱180°，烤15分钟左右。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、强筋壮骨等功效；可与草菇、山楂、香芋搭配；与海螺、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛肉土豆泥披萨热量500 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克