| 奶香软松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 253克 | 奶香软松饼热量/卡路里204千卡 | |||

1/12. 准备好材料

2/12. 除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内

3/12. 用打蛋器搅打均匀

4/12. 筛入低筋面粉和泡打粉

5/12. 拌匀,不要打圈以免起筋影响口感

6/12. 全部装入裱花袋内,剪一个小口,这样挤出来的松饼形状会很圆

7/12. 多士炉调到煎的键,可以用不粘锅小火加热

8/12. 在小煎锅上刷上一层薄油

9/12. 挤上6CM大小的面糊

10/12. 煎至起小泡后即可翻面

11/12. 翻面再煎至无吱吱声即可出锅

12/12. 可淋上酸奶加上蓝莓食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与韭菜、圆生菜、荠菜搭配;与红薯、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、增强视力、抗癌等功效;可与酸奶搭配;