| 紫薯夹心球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 374克 | 紫薯夹心球热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于编织190分钟消耗的热量...210 | |||||
紫薯夹心球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（150克）、糯米粉（200克）、牛奶（100克）、玉米淀粉（30克）、细砂糖（15克）、椰蓉（适量）、豆沙（适量）、芝士碎（适量）
1/8. 把紫薯蒸熟。
2/8. 稍稍冷却后把紫薯皮剥掉。
3/8. 把紫薯碾压成泥。
4/8. 在紫薯泥中加入白糖、玉米粉和糯米粉混合物过筛后的粉，在倒入牛奶搅拌成面团。
5/8. 在揉好的面团中取出一小块面包，包上馅团成球状。
6/8. 把烤箱预热，上火180度。
7/8. 把团好的紫薯球裹上椰蓉后在烤盘上摆好，放入烤箱，上火180度，烤10分钟。
8/8. 取出烤盘，稍稍冷却，趁热吃，美味无比。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、莲子、排骨搭配；与圣女果、鸡蛋、燕麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯夹心球热量664 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质7.84 克
- 碳水化合物70 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克