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酱焖云土排

酱焖云土排的热量和减肥功效

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酱焖云土排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆125千卡25千卡0.8克0.1克
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1105酱焖云土排热量/卡路里1484千卡
田径 热量1484千卡,相当于田径198分钟消耗的热量...450

酱焖云土排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

芸豆(500克)、排骨(500克)、胡萝卜(一根)、白糖(一勺)、土豆(一个)、干酱(两勺)、生抽(两勺)
酱焖云土排的做法图解1

1/3. 排骨泡去血水煮半小时

酱焖云土排的做法图解2

2/3. 芸豆土豆洗净备用

酱焖云土排的做法图解3

3/3. 锅中倒入油葱姜爆香,放入生抽和干酱,糖倒入土豆胡萝卜,再放入排骨和汤和芸豆盖上锅盖焖煮半小时,放盐调味即可

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、提高免疫力、促进新陈代谢等功效;可与豆腐、莴笋、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、生津液等功效;可与丝瓜、蘑菇、紫菜搭配;与甘草、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、香菜、圆白菜搭配;与醋、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱焖云土排热量1484 千卡
  • 脂肪20.7 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物17.9 克
  • 48.5 毫克
  • 96 毫克
  • 1.8 毫克
  • 386 毫克

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