| 蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/5. 五花肉,八角,香叶,花椒绰水30分钟

2/5. 捞出,切片

3/5. 摆好

4/5. 蒜切粒,加入盐,糖,味精,香油,酱油,做成佐料,再用少许油炸一下,灵在盘上即可。

5/5. 撒上香菜,完成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效;可与丝瓜、蘑菇、洋葱搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;