| 番茄蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于开车61分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄蛋汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
番茄（3个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、小葱（适量）
1/12. 番茄3个，土鸡蛋2个
2/12. 番茄去皮前；划十字刀
3/12. 用小锅把水烧开，把番茄放小锅，停留4秒
4/12. 放入冷水中，快速冷却
5/12. 番茄去皮
6/12. 切成月牙形状的小块
7/12. 鸡蛋里加少许盐巴
8/12. 把鸡蛋搅散
9/12. 当锅里油烧到七成热，把鸡蛋放油锅炒散，捞起待用
10/12. 锅里的余油来炒番茄，把番茄炒焉
11/12. 倒入汤，炒好鸡蛋，跟番茄一起煮；中途加点盐，调味【胡椒粉可放不可放】
12/12. 倒入汤盆，面上撒点葱花
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、治疗高血压、帮助消化等功效；可与圆白菜、豆腐、茭白搭配；与河蟹、南瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与小米、干贝、辣椒搭配；与鹅肉、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛋汤热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克