| 莴笋豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋豆干热量/卡路里34千卡 | |||
1/4. 莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。
2/4. 沥干水分切碎。
3/4. 豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。
4/4. 莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、消积下气、清热利尿等功效;可与鸡腿菇、香菇、桃子搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;