| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 50克 | 花生牛轧糖热量/卡路里149千卡 | |||

1/9. 花生米炒熟。

2/9. 搓去红衣后,按成两半。

3/9. 准备棉花糖,奶粉。

4/9. 不粘锅加入黄油,小火融化。

5/9. 加入棉花糖不停翻炒。

6/9. 至棉花糖全部融化。

7/9. 加入奶粉快速搅拌均匀。

8/9. 关火加入花生碎快速翻拌均匀。

9/9. 移到油纸上整理按压成形,晾凉切块。
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、增强记忆、抗老化等功效;可与芹菜、红枣、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;