| 当归红糖煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 157克 | 当归红糖煮鸡蛋热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于铲东西66分钟消耗的热量...360 | |||||
当归红糖煮鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、黑豆（一小把）、当归（10克）、红枣（6~9颗）、红糖（适量）、生姜（适量）
1/4. 先把鸡蛋煮熟，用时15分钟。煮鸡蛋的同时可以把当归、红枣、生姜和黑豆，先另起锅煮上，节约时间。
2/4. 把煮熟的鸡蛋剥壳，用牙签扎眼，加强入味！
3/4. 鸡蛋加入锅中，同煮30分钟以上，最后再加红糖煮五，六分钟，出锅。
4/4. 三人份煮好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与菠菜、明虾、苋菜搭配；与鹅、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、预防动脉血管硬化、大便秘结等功效；可与谷物、大米、鲶鱼搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归红糖煮鸡蛋热量399 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物63.08 克
- 钠147 毫克
- 钙179 毫克
- 铁6.77 毫克
- 钾1621 毫克