| 香辣皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 382克 | 香辣皮蛋豆腐热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于有氧运动74分钟消耗的热量...350 | |||||
香辣皮蛋豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、皮蛋（2个）、盐（适量）、味达美酱油（适量）、醋（适量）、香油（适量）、老干妈辣酱（适量）、蒜蓉（适量）
1/5. 准备材料，皮蛋煮好去皮
2/5. 豆腐切丁，锅里放水烧开，把豆腐放锅里汆一下，去去腥味
3/5. 皮蛋切丁待用，蒜切成沫，香菜切段
4/5. 依次放入调料，搅拌均匀即可
5/5. 最好放在个大容器里拌，要不豆腐容易碎
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解热毒、预防高血压等功效；可与北极虾、鲅鱼、白萝卜搭配；与比目鱼、猪血、茭白相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、醒酒、凉肠等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣皮蛋豆腐热量431 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克