| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 香辣虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于坐车930分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（1000克）、花椒（5克）、白糖（0.5勺）、八角（1颗）、啤酒（150毫升）、香叶（5片）、沙姜（1颗）、大蒜（20克）、干辣椒（10克）、豆瓣酱（1勺）、葱花（10克）、姜（5克）
1/8. 虾去头和虾线备用。
2/8. 图中配料备用
3/8. 锅内下油，要热，轻微冒烟。
4/8. 油热后放入虾。翻炒。
5/8. 炒至水分蒸发，焦香味。捞起放入碗中备用。
6/8. 锅内下油，放入蒜米，姜片，辣椒，豆瓣酱，香料翻炒。
7/8. 翻炒出香味后，放入啤酒和糖。
8/8. 再放入炸好的虾及葱白，翻炒均匀，即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、强精、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、豆苗、火龙果搭配；与西红柿、芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量930 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克