| 猪肉香菇玉米云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 413克 | 猪肉香菇玉米云吞热量/卡路里1347千卡 | |||

1/10. 准备猪肉、香菇、玉米、葱、姜、云吞皮

2/10. 肉切小块,放入料理机中搅拌,搅成猪肉泥

3/10. 香菇切小块,放入料理机中搅拌,搅成香菇碎

4/10. 玉米取粒

5/10. 姜放入料理机中搅拌,打碎一点,葱也切好了,基本原材料都准备好了。

6/10. 猪肉、香菇、玉米、葱、姜全部倒入锅中,同时加入酱油、香油、耗油、鸡精、盐、淀粉拌匀

7/10. 所有东西准备好开始可以做……云吞皮,四周沾水,放一勺馅料,对角线折一下,两边握紧,右手沾水再稍微捏好一点。

8/10. 这一碟是我耐心包好了

9/10. 上面的是另一人静不下心,随意包的各种形状。

10/10. 接下来煮:水烧开,加点盐,把云吞倒入,煮5到10分钟已浮起来,滴点香油,放点葱,再放几片生菜。出锅。。。味道鲜美!!!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、润肠胃等功效;可与南瓜、木瓜、香菇搭配;与鸭梨、荞麦、菠菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、保护肝脏、健脑等功效;可与鸽子、鸽肉、芥蓝搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;