| 小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于绘画22分钟消耗的热量...270 | |||||
小蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、低筋面粉（适量）、白砂糖（适量）
1/4. 准备材料。打蛋器，分离器、低筋面粉、鸡蛋，白砂糖、面粉筛、计量器。
2/4. 鸡蛋黄跟蛋白分离、蛋白打泡（分三次，中间加糖），蛋黄蛋清面粉搅拌均匀。
3/4. 搅拌均匀后静置放空碗里的气泡。放烤箱加热30分钟。
4/4. 出烤箱。从中间横切。可以根据自己爱好放置水果。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效；可与干贝、丝瓜、银鱼搭配；与鹅、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克