| 毛豆煮莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 432千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 莲藕 | 克 | 215千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 620克 | 毛豆煮莲藕热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于有氧操139分钟消耗的热量...280 | |||||
毛豆煮莲藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛豆（330克）、莲藕（290克）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 食材：毛豆、莲藕（已清洗去皮切开）
2/8. 将毛豆剥壳淘洗一下。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4/8. 接着，加适量的清水煮开至熟。
5/8. 然后，加适量的生抽。
6/8. 加适量的盐。
7/8. 加适量的白糖。
8/8. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼肉、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止血、补脾等功效；可与猪小排、猪肉、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆煮莲藕热量647 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物27.73 克
- 钠43.9 毫克
- 钙180 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾1034 毫克