| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 665克 | 香辣蟹热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于晾衣服316分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉蟹（适量）、生抽（适量）、香菜（适量）、红油（适量）、香油（适量）、干椒节（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、蒸鱼油（适量）、洋葱（适量）、紫苏（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白芝麻（适量）、香辣酱（适量）、辣妹子（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 首先将蟹刷洗干净后改刀。
2/3. 锅中热油烧至6一7成沖温炸制红色。
3/3. 锅中放底油，下入姜蒜，香辣酱辣妹子炒香，加高汤，下入肉蟹调味小火煨入味即可。（出锅时洋葱打底，洒上干椒节淋热油，洒上白芝麻，香菜即可）
食材功效信息
肉蟹的热量95千卡（每100克）；具有抗结核、滋肝阴、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柿子、桔子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量632 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克