| 螺纹面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 螺纹面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于对面舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
螺纹面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉（250）
1/7. 和面步骤省略，忘拍了，加一个鸡蛋，面粉水，可以发一点盐，也可不放。活好醒半个小时。擀开
2/7. 图一，面可以切1/3，擀薄片，然后切成条，个人感觉烧薄点容易熟。
3/7. 在切成小点点，根据自己需要大小自定。
4/7. 拿一块放上
5/7. 用勺子按压往下移动，直到卷成
6/7. 成型，面点可以随意按压，横按移动，竖按移动，斜着移动，都行，就算按坏了，再按就又成型了。
7/7. 做了三盘，放冰箱冷冻了，等硬了装起来。有人说风干放冷藏，感觉那个肯定很难煮，直接冷冻了，冻的饺子不就是这样方法。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与牡蛎 、西红柿、洋葱搭配；与地瓜、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螺纹面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克