| 豆角烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 515克 | 豆角烧肉热量/卡路里423千卡 | |||

1/5. 食材

2/5. 肉切丝,加淀粉,生抽,姜丁拌匀。葱头切块,豆角掰成段。

3/5. 锅里放油烧热,放入葱花爆香,倒入腌制好的瘦肉丝翻炒

4/5. 肉变色后,加入葱头,豆角翻炒,豆角炒熟即可

5/5. 成品
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、暖脾胃、归脾等功效;可与土豆、木耳、绿豆搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、解热毒、润肌肤等功效;可与小白菜、西瓜、大白菜搭配;与乌梅、基围虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;