| 萌萌的挤挤小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 414克 | 萌萌的挤挤小面包热量/卡路里1354千卡 | |||

1/11. 准备好各种材料,开始揉面团。

2/11. 除玉米油以外的材料,放入面包筒,先放入液体,再放入粉类,揉16分钟,加入玉米油。

3/11. 放入玉米油后揉面30分钟

4/11. 面团进行第一次发酵,一个小时后,拿出面团。

5/11. 将面团平均分成16个,醒面15分钟。

6/11. 排气后放入烤盘,进行第二次发酵40分钟。

7/11. 发酵好的面团,刷上鸡蛋液。

8/11. 火腿肠切成薄薄的片,每个都贴上三个火腿片。

9/11. 烤箱预热,中层,35分钟左右,每个烤箱情况不同。

10/11. 巧克力融化成液体,装入裱花袋。

11/11. 在烤好的面包上,画上各种可爱的表情,小面包就做好啦。还可以做成别的种类的小面包,下次还会分享哦。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、补虚等功效;