| 蔓越梅饼干&抹茶提子饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 提子干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 99克 | 蔓越梅饼干&抹茶提子饼干热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于修建房屋37分钟消耗的热量...330 | |||||
蔓越梅饼干&抹茶提子饼干的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 准备好所需材料低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、蔓越梅干、提子干、抹茶粉
2/17. 将蔓越梅干和提子干分别切碎备用Ps：如果只想做其中一种 比如只做蔓越梅饼干 就把蔓越梅干再加一倍量就可以 或者把其他材料减一半也可以
3/17. 将黄油和糖粉放入碗中，待黄油室温软化
4/17. 打蛋器将黄油和糖粉搅拌均匀
5/17. 加入蛋液和低筋面粉，进行搅拌，不要用力和打圈搅拌，待成团不沾手即可
6/17. 揉成面团 成下图所示即可
7/17. 将面团分成两份 分别倒入切碎的蔓越梅干和提子干
8/17. 将蔓越莓干和提子干分别均匀柔在面团里
9/17. 将面团做成下图的形状，分别卷在保鲜膜中，如果没有模具，可以装完保鲜膜后用手拍打几次，使形状更规整
10/17. 然后放入冰箱冷冻40～60分钟，使其拿出来的时候切片不变形即可
11/17. 取出冷冻好的面团 然后切成0.4～0.7厘米厚的片
12/17. 烤箱调到170度进行预热
13/17. 预热后将切好的片放到烘培纸上，时间调至25分钟
14/17. 由于我做的稍微偏多 所以我分了两次进行烤 第二次烤的是蔓越梅饼干
15/17. 这是做完的效果啦 很好吃哦自己做营养又干净
16/17. 还装了两袋给朋友吃
17/17. 给我家小狗也奖励了一块 ??
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、牡蛎 、肥牛搭配；与豆浆、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
提子干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脏病、防止冠心病、防肿瘤等功效；可与虾仁、糯米、橙子搭配；与白萝卜、龟、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅饼干&抹茶提子饼干热量201 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠161.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁10.85 毫克
- 钾1133 毫克