| 黄金冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 黄金冬瓜热量/卡路里18千卡 | |||
1/3. 冬瓜切片,蒜切沫,姜切丝。
2/3. 先放花生油,再放菜籽油,烧热后,下姜蒜爆香
3/3. 放入冬瓜煸炒,稍后放入泡椒、白醋,冬瓜炒熟后,滴入香油起锅装盘,撒上葱花。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、减肥降脂、清热化痰等功效;可与椰子、牡蛎、猪小排搭配;与红豆、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;