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杂米粥

杂米粥的热量和减肥功效

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杂米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
荞麦米71千卡324千卡9.3克2.3克
高粱米166千卡360千卡10.4克3.1克
玉米渣236千卡347千卡7.9克3克
糙米289千卡332千卡8克2克
总量641杂米粥热量/卡路里2194千卡
扫地 热量2194千卡,相当于扫地731分钟消耗的热量...180

杂米粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

薏米(适量)、黑米(适量)、玉米渣(适量)、扁豆(适量)、小红江豆(适量)、苦荞米(适量)、荞麦米(适量)、高粱米(适量)、莜麦米(适量)、红香米(适量)、大麦米(适量)、糙米(适量)、绿麦米(适量)、莲子(适量)、燕麦米(适量)、水(适量)
杂米粥的做法图解1

1/5. 取各种杂米适量混合一块约一碗。

杂米粥的做法图解2

2/5. 杂米需洗两遍,然后温水静泡4、5小时。

杂米粥的做法图解3

3/5. 锅加水烧开加入泡好的杂米,大火烧开后瓢去浮沫。

杂米粥的做法图解4

4/5. 改为小火盖上锅盖(要留开缝防止水溢锅)煮50分钟。中途要用勺子蹭锅底,防糊锅。

杂米粥的做法图解5

5/5. 一碗可口的杂米粥做好了。

食材功效信息

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、护发、舒筋除痹等功效;可与银耳、车前子、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋阴补肾、益气活血、开胃益中等功效;可与大米、燕麦、牛奶搭配;

玉米渣的热量347千卡(每100克);具有缓解胃痛、润肠通便、帮助消化等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、能健脾胃、消暑清口等功效;可与香菇、鸡肉、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

荞麦米的热量324千卡(每100克);具有祛痰、抗菌、消炎等功效;可与小麦搭配;与羊排、猪肉、黄鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂米粥热量2194 千卡
  • 脂肪16.6 克
  • 蛋白质83.1 克
  • 碳水化合物506.5 克
  • 29.5 毫克
  • 322 毫克
  • 41.6 毫克
  • 1895 毫克

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