| 炝拌木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 500克 | 炝拌木耳菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于肚皮舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
炝拌木耳菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（500克）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、醋（适量）、香油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/9. 木耳菜洗净，泡在水中一小时左右。
2/9. 木耳菜入锅，水焯一下，放入冷水中后晾干。
3/9. 红干椒洗净 蒜去皮 备用。
4/9. 把蒜捣成蒜泥 备用
5/9. 调味汁 ：醋 、生抽 、耗油、香油、盐、蒜泥。
6/9. 热油淋入红干椒中，备用。
7/9. 木耳菜挤干水分后码盘，淋入调好汁，即可。
8/9. 喝着冰镇啤酒，尝一口木耳菜，是一件惬意的事情。
9/9. 昨晚做的菜，图片有些暗，呵呵！
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热凉血、清热、解毒等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌木耳菜热量100 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物2.71 克
- 钠47.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾140 毫克