| 冬瓜薏仁骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 482克 | 冬瓜薏仁骨头汤热量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 切好块的冬瓜,焯水洗净的骨头,薏仁

2/4. 电压力锅坐水放入焯好水的骨头,姜片,几滴醋,压八分钟

3/4. 八分钟后放气开锅,撇掉浮沫,放入冬瓜,放入盐,锅盖不用盖紧煮五分钟至熟

4/4. 起锅之前调入鸡精
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、利尿消肿、消肿利湿等功效;可与大花蟹、鸡胸肉、五花肉搭配;与红豆、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有护发、清热排脓、利水消肿等功效;可与红枣、枣、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;