| 鸡蛋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋沙拉热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。

2/8. 将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。

3/8. 将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。

4/8. 将蛋黄挖出,放在一个碗中。

5/8. 在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。

6/8. 将蛋黄搅拌均匀。

7/8. 将蛋黄填入裱花袋中。

8/8. 将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、健脑益智等功效;可与桂圆肉、玉米、苋菜搭配;与消炎片、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;