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香葱厚蛋烧

香葱厚蛋烧的热量和减肥功效

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香葱厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69香葱厚蛋烧热量/卡路里99千卡
堆木头 热量99千卡,相当于堆木头20分钟消耗的热量...300

香葱厚蛋烧的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、香葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、食用油(适量)
香葱厚蛋烧的做法图解1

1/9. 准备食材

香葱厚蛋烧的做法图解2

2/9. 加适量的盐,胡椒粉打匀

香葱厚蛋烧的做法图解3

3/9. 平底锅烧热刷油,开小火,倒入适量蛋液,转动锅让蛋液布满整个锅底

香葱厚蛋烧的做法图解4

4/9. 小火煎,待蛋液凝固,沿着边沿卷起

香葱厚蛋烧的做法图解5

5/9. 做好的放在锅底边沿,锅底刷油,倒入剩下的蛋液

香葱厚蛋烧的做法图解6

6/9. 同样的步骤,用第一次做的反转卷起

香葱厚蛋烧的做法图解7

7/9. 卷好之后,再煎一下,按个人口味,喜欢嫩一点的,可以少煎一会。锅底还有点油,我煎了一根火腿。

香葱厚蛋烧的做法图解8

8/9. 切好装盘

香葱厚蛋烧的做法图解9

9/9. 美美的厚蛋烧就好了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、青椒、桂圆搭配;与菠萝、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香葱厚蛋烧热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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