| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/9. 西红柿两只,鸡蛋三枚。

2/9. 西红柿洗干净切小块,备用。

3/9. 鸡蛋打均匀,备用。

4/9. 热锅热油,倒入鸡蛋液炒至凝固即出锅,备用。

5/9. 铲出炒好的鸡蛋后锅里还剩一点底油,无需再加油,即倒入西红柿块翻炒至出沙。

6/9. 倒入炒好的鸡蛋,加适量盐,糖。

7/9. 加少许水煮至西红柿软烂。

8/9. 至汤汁浓稠即可。

9/9. 汤汁不要收的太干,拿来泡饭吃那叫一个美味!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、促进消化等功效;可与黄鱼、西葫芦、卷心菜搭配;与鲇鱼、地瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、干辣椒、小米面搭配;与鹅蛋、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;