| 大白菜瑶柱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 100克 | 大白菜瑶柱汤热量/卡路里47千卡 | |||

1/8. 用料:干瑶柱15克,大白菜100克,水适量,盐适量

2/8. 瑶柱洗净加水浸泡至涨发。

3/8. 撕碎,备用。

4/8. 白菜洗净切丝。

5/8. 锅中加水,倒入干贝,煮沸30分钟。

6/8. 加入白菜丝,再煮沸数分钟。

7/8. 熄火,加盐调味。

8/8. 盛出食用。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、促进消化、增强抵抗力等功效;可与瘦肉、栗子、辣椒搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;