| 肉丝炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 肉丝炒豇豆热量/卡路里92千卡 | |||

1/10. 带皮五花肉从冰箱中取出,解冻

2/10. 豇豆洗净,沥干水

3/10. 肉切成丝

4/10. 豇豆切成寸段

5/10. 炒锅中倒少许油,油热后下入肉丝,煸炒出油后,倒适量的酱油调色调味,然后盛出来

6/10. 锅中留底油,将豇豆段入锅中翻炒

7/10. 倒一些热水,然后转小火,盖盖子,焖3分钟左右

8/10. 撒少许盐和豇豆混合,再将肉丝倒入锅中,翻炒均匀出锅

9/10. 好香

10/10. 下饭菜
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止消渴、补肾止泄、生精髓等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡搭配;