| 巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 全部材料准备:黄油100g,低粉,白糖,糖霜,可可粉,鸡蛋

2/11. 糖霜65g

3/11. 白糖25g

4/11. 鸡蛋2个

5/11. 将软化的黄油中加入糖霜和白糖,用打蛋器打发均匀。

6/11. 将蛋液分两次加入黄油中,搅拌均匀。

7/11. 低粉200g加入黄油中

8/11. 可可粉25g,加入黄油中

9/11. 将材料全部翻拌均匀

10/11. 在烤盘上铺上油纸,挤出花纹,由于烤箱没有预热,烤箱设置190度,上下火,烤13分钟。

11/11. 烤出来的效果,等冷却了再慢慢分享吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与肥牛、桂圆、洋葱搭配;与味精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;