| 海蛎羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 海蛎羹热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于大提琴120分钟消耗的热量...120 | |||||
海蛎羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、洋地瓜（适量）、鲜蚵（适量）、清水（适量）
1/9. 主要食材：鲜蚵。
2/9. 豆腐。
3/9. 洋地瓜。
4/9. 高汤加姜片烧开，我用浓汤块。
5/9. 然后放入豆腐和洋地瓜。
6/9. 并滚熟调味，勾芡。
7/9. 另起一锅把水烧开，放入海蛎烫5，6秒钟，迅速捞起。
8/9. 并放到汤中，熄火。
9/9. 起锅前撒上香菜和葱花，淋上香油并撒些胡椒粉，香气十足的海蛎就做好了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益中气、解热毒等功效；可与瓠瓜、鳗鱼、鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎羹热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克