| 盛夏中的绚丽缤纷-鲜果慕斯雪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 1656克 | 盛夏中的绚丽缤纷-鲜果慕斯雪热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于砌砖135分钟消耗的热量...420 | |||||
盛夏中的绚丽缤纷-鲜果慕斯雪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
火龙果（适量）、芒果（适量）、奇异果（适量）、香蕉（适量）、蓝莓（适量）、樱桃（适量）、牛奶（1000毫升）、双歧杆菌酸奶菌粉（1克）、牛油果（适量）、蜂蜜（适量）
1/9. 酸奶制作方法很多，我个人还是最习惯用面包机来做，很方便，面包桶用开水烫5分钟，水倒掉后晾凉。
2/9. 先倒入一部分牛奶，倒入菌粉，充分搅匀。
3/9. 再倒入余下的牛奶，再次搅匀，放入面包机里制作酸奶，我的面包机默认时间是8小时，一般晚上做最合适。
4/9. 准备好自己喜欢的水果。
5/9. 将水果去皮。
6/9. 切成块状。
7/9. 留一部分切小粒，做后面的装饰。
8/9. 如果想要更美，可以用模具刻出一些小花，后面将其贴在杯壁上。
9/9. 将水果用搅拌机搅成果泥，搅拌的过程中可以加一些酸奶。最后将搅匀的果泥混合在一起，再根据自己的口味加一些蜂蜜即可。
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、抗神经炎、降血糖等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津润燥、降血脂、降低胆固醇等功效；可与橙子、薏米、蜂蜜搭配；与青蟹、大闸蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、治便秘、止烦渴等功效；可与国光苹果、芝麻、燕麦片搭配；与土豆、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、增强免疫力、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 盛夏中的绚丽缤纷-鲜果慕斯雪热量947 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质5.65 克
- 碳水化合物90.04 克
- 钠13.8 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾979 毫克