| 电饭煲自制蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭煲自制蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 首先将蛋黄和蛋清(2个鸡蛋)分离,分别加入适量白糖。

2/6. 用欧贝尔料理棒配的打蛋器将蛋清打发成图1的奶油状

3/6. 将蛋黄打均匀,跟打发的蛋清倒在一起,搅拌均匀

4/6. 倒入200ml牛奶+面粉(适量)+白糖(适量) 搅拌均匀★(搅拌得有点稠稠的就可以了)

5/6. 洗净电饭锅,在锅底抹一层花生油,预热

6/6. 将搅拌好的原料倒入预热好的电饭锅,盖上盖子,静等10分钟够出锅。自制的电饭锅就完成啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与肥牛、苋菜、干辣椒搭配;与味精、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;