| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 手工牛轧糖热量/卡路里1701千卡 | |||

1/8. 准备好所有材料

2/8. 用不粘锅小火把黄油都融化

3/8. 倒入棉花糖翻炒

4/8. 翻炒融化的棉花糖倒入奶粉搅拌均匀

5/8. 把花生米倒入搅拌均匀,为了口感好我用的是原颗花生

6/8. 可以关火利用锅的余热继续翻拌均匀

7/8. 放到垫着油纸的方盘上面再盖一层油纸用木棒压平放凉切块

8/8. 最后用糯米纸和牛轧糖纸包装好
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、滋润皮肤、抗老化等功效;可与红枣、芹菜、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;