| 拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 拌豇豆热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于采花47分钟消耗的热量...180 | |||||
拌豇豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豇豆（500克）、食用油（10毫升）、生抽（5毫升）、花椒（20颗）、蚝油（1勺）、白糖（1匙）、盐（1匙）、大蒜（5颗）、香油（1勺）、醋（2勺）
1/6. 豇豆洗净切段。
2/6. 锅中煮水，放少量食用油、盐，将豇豆焯熟，捞出沥干水。
3/6. 过凉水后，捞出沥干水。
4/6. 放糖、生抽、醋、蚝油、香油，拌匀。
5/6. 切蒜末，撒在豇豆上。
6/6. 锅中放油，小火，放入花椒，至有油烟冒出，将热油淋在蒜末上，拌匀即可。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、生精髓、预防疾病等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、绿豆搭配；
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营养信息
- 拌豇豆热量140 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克