| 番茄滚鲮鱼滑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄滚鲮鱼滑热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于有氧运动12分钟消耗的热量...275 | |||||
番茄滚鲮鱼滑的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲮鱼滑（300克）、番茄（1个）、姜（3块）、葱（1颗）、食用油（1匙）
1/7. 备好材料，姜切丝，番茄切块。
2/7. 热锅下油，爆姜丝。
3/7. 倒入番茄翻炒几下，加1碗水。(炒一下番茄汤的颜色会红一点)
4/7. 洗干净手，在手心沾点油，把鱼滑搓揉成小丸子
5/7. 把搓好的鲮鱼滑放入烧开的锅中
6/7. 大火烧5分钟
7/7. 加盐调味，撒上葱花即可(买好的鱼滑商家会预先加盐，调味的时候请注意)
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、美容等功效；可与芥蓝、菜花、山楂搭配；与河蟹、河蚌、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄滚鲮鱼滑热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克