| 花生粘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 500克 | 花生粘热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于弹风琴596分钟消耗的热量...150 | |||||
花生粘的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生仁（500克）、淀粉（200克）、白糖（120克）、水（80克）
1/9. 准备食材
2/9. 择出霉变花生米及其他杂物后将花生仁用小火炒制
3/9. 炒熟后关火（听到锅里面的花生噼里啪啦响声即可）
4/9. 冷水和白糖同时下锅，小火熬制
5/9. 熬至锅内出现大气泡、锅铲能挂住糖浆的状态
6/9. 炒熟的花生倒入熬好的糖浆中拌炒均匀
7/9. 接着向锅内筛入淀粉
8/9. 用铲子不停地翻炒，待锅内的糖浆凝固，每粒花生表面挂上白霜以后即可出锅，冷却酥脆后即可食用
9/9. 成品
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺化痰、养血通乳、增强记忆等功效；可与芹菜、鲤鱼、红酒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生粘热量1490 千卡
- 脂肪44.3 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克