| 黄豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 257克 | 黄豆糖水热量/卡路里695千卡 | |||

1/6. 黄豆要泡一个晚上,(当时忘记拍照了),变成椭圆形,水煮开了先放黄豆煮十分钟

2/6. 贝壳粉泡水,有点发白,倒进锅里

3/6. 糯米玉米洗干净

4/6. 椰丝洗干净,和糯米玉米一起入锅

5/6. 红枣、龙眼肉洗干净,入锅,煮半个钟

6/6. 西米泡水,差不多煮熟放西米再大火煮五六分钟
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、美白护肤、健脑等功效;可与胡萝卜、小米面、香菜搭配;与猪里脊肉、猪血、基围虾相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;