| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 布丁热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于背部训练47分钟消耗的热量...210 | |||||
布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、牛奶（250毫升）、吉利丁片（5克）
1/4. 取水将吉利丁片泡软。
2/4. 将紫薯蒸熟去皮。用塑料袋装好压碎。加150ml左右牛奶。直接加入泡软的吉利丁片。砂糖5g。搅拌。
3/4. 装入容器里，放入冰箱。冷却一个小时后取出。将100ml牛奶加入吉利丁片2.5g。加5g砂糖。搅拌后倒在已经凝固的紫薯布丁上。
4/4. 放入冰箱。冷藏4-5个小时即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、通便、提高免疫力等功效；可与牛奶、糙米、米面搭配；与螃蟹、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布丁热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克