| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 鸡米花热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于钢铁厂工作62分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡米花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（300克）、鸡蛋（1枚）、番茄沙拉酱（10克）、盐（1/3茶匙）、料酒（2茶匙）、胡椒面（1/2茶匙）、面包糠（50克）
1/10. 鸡脯肉，用刀背拍打、切丁；
2/10. 加入料酒、盐、胡椒面；
3/10. 抓上劲（沾手）；
4/10. 打入鸡蛋；
5/10. 拌均匀。
6/10. 放面包糠（最好将每粒肉丁放在面包糠里四周粘均匀，这次做有些偷懒，成菜效果要差许多）。
7/10. 放入五成热里炸定型。
8/10. 二次复炸后捞入盘中；
9/10. 配番茄沙拉酱碟；
10/10. 直接或沾酱均可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与百合、圆生菜、辣椒搭配；与豆奶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量498 千卡
- 脂肪18.38 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物2.36 克
- 钠417 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克