| 炸茄子条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 425克 | 炸茄子条热量/卡路里163千卡 | |||

1/5. 首先把茄子切成条 应该去皮的 因为着急就没去 到不影响口感 就是看着有一点颜色

2/5. 然后 一个鸡蛋 少许面粉 鸡蛋放在面粉里搅拌 变搅拌边加水 直到成面糊 茄子条能挂住

3/5. 茄子条一个一个 放在面糊里挂浆

4/5. 两年煎至金黄色捞出

5/5. 最后撒点烧烤料 这个图片我就是煎完的 没撒烧烤料 大家将就看吧 因为天气太热 了 就手忙脚乱了
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、治胃癌、健脾等功效;可与五花肉、猪肉、排骨搭配;与鱿鱼、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效;可与明虾、茼蒿、洋葱搭配;与田鸡、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;