| 西式番茄肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 532克 | 西式番茄肉丸热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于吹小号528分钟消耗的热量...150 | |||||
西式番茄肉丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、蛋（适量）、西兰花（适量）、番茄酱（50克）、酱油（适量）、芝麻（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/3. 猪肉剁碎，加鸡蛋，盐，做成丸子～
2/3. 添加芝麻，西兰花，番茄酱做装饰～
3/3. 大功告成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效；可与豆腐皮、丝瓜、莲藕搭配；与鲫鱼、乌梅、海虾相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、防癌等功效；可与鳕鱼、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西式番茄肉丸热量1321 千卡
- 脂肪43.41 克
- 蛋白质27.59 克
- 碳水化合物8.93 克
- 钠360.5 毫克
- 钙154 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾528 毫克