| 酱炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 473克 | 酱炒豆角热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于写字365分钟消耗的热量...108 | |||||
酱炒豆角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、猪肉丝（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）、葱伴侣豆瓣酱（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 豇豆切成段，上蒸锅蒸10分钟，熟烂即可！
2/8. 肉切成肉丝备好！我这肉丝切的有点粗哈！
3/8. 葱姜蒜切成末或丝，备好！
4/8. 红尖椒切成丝，备用！
5/8. 炒锅烧热，煸炒出香味！
6/8. 加入肉丝继续煸炒，倒少许酱油，继续炒至断生上色即可！
7/8. 加入蒸熟的豇豆继续翻炒，在放入豆瓣酱，我用的是葱伴侣豆瓣酱，火稍微开大些，快速翻炒！
8/8. 最后加入少许味精，出锅即可！
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、和五脏、调理脾胃等功效；可与香菇、虾皮、鸡肉搭配；
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营养信息
- 酱炒豆角热量657 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠62.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾307 毫克