| 纯牛乳奶油泡冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 72克 | 纯牛乳奶油泡冰热量/卡路里104千卡 | |||
1/4. 用搅拌机将蛋清打发成奶油,打发过程中将白糖分次放入。
2/4. 加入冷藏过的牛奶,用硅胶搅拌刀将牛奶和奶油搅拌在一起。
3/4. 装入玻璃杯,放入冰箱冷冻。同时将红枣去核切丁,加入一丁丁的凉开水,放入冰箱保鲜。
4/4. 在冰箱中冷藏1小时后即可用红枣装饰啦!
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有清痰、补气、止咳等功效;可与苋菜、洋葱、圆生菜搭配;与甲鱼 、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;