| 酥香鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 酥香鸡米花热量/卡路里433千卡 | |||
1/4. 鸡胸肉切1cm左右小块放入碗里,加生粉 盐黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。
2/4. 另取一个大碗打入鸡蛋,加适量生粉打匀。
3/4. 把1倒入2里。
4/4. 锅里加油烧热,用筷子把面糊里的鸡肉块逐个放到油锅里,炸至金黄捞出。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾胃、益五脏等功效;可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配;与红薯、兔肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、健脑益智等功效;可与西红柿、北极虾、韭菜搭配;与雪莲果、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;