| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 500克 | 红烧鸡块热量/卡路里1030千卡 | |||

1/4. 水开焯肉块,再开捞出备用~

2/4. 适量油,爆香葱姜蒜末,倒入鸡块翻炒~

3/4. 倒入酱油、李锦记红烧汁、料酒、少量十三香和孜然粉(如果没有加点桂皮苏子叶),翻炒均匀,再倒入开水,放点儿香其酱,拌匀,开锅小火,炖30分钟后大火收汁,不要留汤~

4/4. 搞定~
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有调月经、止白带、补精等功效;可与豇豆、首乌、茶树菇搭配;与鲍鱼、红薯、芥末相克,同食可能会引起不适;