| 灯影豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 灯影豆皮热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于砍柴122分钟消耗的热量...360 | |||||
灯影豆皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（2张）、干辣椒（3个）、芝麻辣酱（1勺）、盐（1勺）、生抽（1大匙）、花生油（150克）
1/9. 豆腐皮开水煮一下。
2/9. 放凉水过凉。
3/9. 切成大方片，晾一下。
4/9. 姜切丝，辣椒切段。
5/9. 热锅放油，炸豆腐皮。
6/9. 炸至金黄捞出待用。
7/9. 炒锅放油，放入辣椒，姜丝和芝麻辣酱。
8/9. 放炸好的豆腐皮。
9/9. 放盐和生抽翻炒几下就可出锅。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、保护心脏、清热润肺等功效；可与猪脖、猪天梯、生菜搭配；
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营养信息
- 灯影豆皮热量734 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克