| 无花果鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 791千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 西洋参 | 克 | 168千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 无花果 | 克 | 7千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 760克 | 无花果鱼汤热量/卡路里966千卡 | |||

1/6. 准备食材

2/6. 草鱼剖洗干净,至炒锅里慢火煎至两边微黄以去腥味;无花果,西洋参洗净,切片。

3/6. 将草鱼,生姜,无花果与西洋参放置美的电炖锅1.6L大内胆中,加入适量的水。

4/6. 将蒸格放入美的电炖锅不锈钢内胆中,加入适量的水(不低于最低水位,不高于最高水位)

5/6. 将1.6L大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中,盖上盖子,选择功能键:排骨,然后按开始键。

6/6. 炖2小时30分钟,美味的无花果鱼汤完成
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、平降肝阳、抗衰老等功效;可与豆腐、冬瓜、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有静心凝神、老年痴呆、消除疲劳等功效;可与猪骨搭配;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、降血压、预防高血压等功效;可与西洋菜、梨、板栗搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;