| 茴香炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茴香炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备食材

2/5. 茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎待用;鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液

3/5. 将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀

4/5. 起油锅烧至四五成热,将茴香蛋液倒入锅里,中小火翻炒

5/5. 翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效;可与干辣椒、香椿、百合搭配;与茶叶、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;