| 油焖小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 油焖小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/12. 准备调料

2/12. 洗好的虾,家里自己做可以剪掉头上的虾壳,可以省油喔

3/12. 锅里油烧开,放入生姜大蒜大料,花椒,干辣椒

4/12. 倒入洗干净的虾

5/12. 锅里小龙虾中间挖一个小洞,放入豆瓣酱,翻炒

6/12. 加入甜面酱,翻炒

7/12. 倒入一瓶啤酒,啤酒焖出来的虾会更鲜美哟

8/12. 加入食盐

9/12. 加入胡椒粉

10/12. 加入白砂糖

11/12. 盖上锅盖大火煮开后转中火焖,焖到快干汁的时候可以再加点水继续焖三五分钟,因为焖的时间稍微长点会更入味

12/12. 大火收汁,再加入鸡精或者味精,起锅!美味的油焖大虾就做好啦!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;