| 凉拌馄饨皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 530克 | 凉拌馄饨皮热量/卡路里1600千卡 | |||

1/9. 食材

2/9. 将馄饨皮切条(根据自己的喜好切)

3/9. 烧开水煮皮子

4/9. 煮好后用冷水冲洗冷却

5/9. 冷却后用凉白开洗一下,控水

6/9. 碗里放花生酱

7/9. 倒入少许冷开水化开花生酱

8/9. 冷却好的面倒入有花生酱的碗里,根据自己的口味加上调料

9/9. 拌匀装盘
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、养阴补虚、益肾等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有凉血平肝、清热解毒、预防高血压等功效;可与黄鱼、豆腐、芥蓝搭配;与螃蟹、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺化痰、促生长、补脾等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;